Op 13 augustus mogen Nederlanders die een cocktail met minder suiker en drank en met verse producten hebben ontworpen hun creaties voor het oog van televisiekok Pierre Wind bereiden tijdens een wedstrijd in Scheveningen.
Stichting Ik Kies Bewust en Trimbos Instituut maken Nederlanders de komende weken bewust van hun drankkeuzes en roepen hen op een recept te ontwerpen voor een verfrissende, alcoholvrije cocktail of zomerdrank met verse producten en een laag suikergehalte. Deelnemers kunnen hun cocktailrecept opsturen naar info@hetvinkje.nl. De meest creatieve cocktailontwerper krijgt een kookworkshop voor vier personen aangeboden bij studio Boerin en de Kok in Amstelveen.
Recept voor de horeca
Het cocktailevent Less Sugar, No Alcohol vindt plaats op dinsdag 13 augustus van 13.30 – 17.30 uur op het Palaceplein in Scheveningen, vlak bij het Kurhaus. Pierre Wind laat bezoekers proeven van verantwoorde zomerdrankjes met een laag suikergehalte en zonder alcohol en daagt voorbijgangers uit deel te nemen aan workshops. ‘s Middags vindt de receptenwedstrijd plaats. Pierre Wind komt zelf met een recept voor thuisgebruik en horeca.