De Michelingids Nederland wordt na 6 jaar weer live gepresenteerd. "Voor een positieve vibe."
De presentatie is op maandag 26 november bij de Hotel Management School Maastricht en in samenwerking met Koninklijke Horeca Nederland (KHN).
Positieve vibe
Tot en met 2006 gebeurde de bekendmaking van de nieuwe, extra of weggevallen sterren telkens per mail. In België was wel steeds sprake van een livepresentatie. Dit gaf de horeca aldaar zo'n positieve vibe dat Michelin heeft besloten ook in Nederland de gids weer fysiek te presenteren, aldus woordvoerder Corine Riem Vis.
"We willen de Nederlandse restaurateurs in het spotlicht zetten. Vooral in deze moeilijke tijd is elke steun welkom." Het besluit is volgens Riem Vis niet ook deels genomen omdat het culinaire niveau in Nederland (verder) zou zijn gestegen. "Dat was altijd al goed en nog steeds goed."
Praktisch
Het programma van de dag wordt donderdag 11 oktober bekendgemaakt aan de pers. Afhankelijk van hoeveel pers zich aanmeldt, worden vervolgens de restaurateurs uitgenodigd. Daarbij geldt: vol is vol.
Volgens Riem Vis gaat het in ieder geval om mooi programma in een feestelijke omgeving.
---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.