Bij Okura A'dam wordt dinsdag 8 januari de Meest Markante Horecaondernemer 2012-2013 bekendgemaakt.
Een dag daarvoor worden bij Palazzo in de hoofdstad de 3 finalisten bekendgemaakt. Eerder vonden al gesprekken met de 14 regiowinnaars plaats. De jury bestaat uit Ad Janssen (Meest Markante Horecaondernemer 2010-2011), Lodewijk van der Grinten (Koninklijke Horeca Nederland), Loek Hermans (ex-voorzitter MKB-Nederland, VVD), Bas Hoogland (Landal GreenParks), Jos Vranken (Nederlands Bureau voor Toerisme & Congressen), Angélique Schmeinck (SVH Meesterkok, Taste to Taste, CuliAir), Joop Braakhekke (restaurateur) en Juditte Aangeenbrug (Horeca Entree en Proost! Magazine).
Regiowinnaars
De 14 regiowinnaars zijn de volgende.
* Amsterdam: Hanne Blom en Erik Buunk, restaurant Stork, Amsterdam.
* Brabant: Janny van de Sande, Broodje Apart, Schijndel.
* Drenthe: Hans ten Cate, hotel Ten Cate, Emmen.
* Flevoland: Carl Jansen, De Rede van Dronten, Dronten.
* Friesland: Arjen Rusticus, De Walrus, Leeuwarden.
* Gelderland: Jennie en Willem van der Weerd, cafetaria Het Middelpunt, Wezep.
* Groningen: Roberto Santanera, restaurant Dell'Arte, Godlinze.
* Limburg: Ria Joosten, Ria Joosten Catering & Evenementen, Neer.
* Midden-Nederland: Erika en Peter-Paul Swijnenburg, Buitenplaats Amerongen, Amerongen.
* Noord-Holland: Robin en Hoying Wu, Madame Cheung, Hoorn,
* Overijssel: Alko en Annemarie Tolner, Prins Mauritshuis, Blokzijl.
* Zeeland: Edwin Vinke, De Kromme Watergang**, Slijkplaat.
* Zuid-Holland-Noord: Jorik America en Philippe van de Wetering, Boosty, Den Haag.
* Zuid-Holland-Zuid: Carel Magermans, restaurant Zomerlust, Zwijndrecht.
Verkiezing
De tweejaarlijkse verkiezing is een samenwerking van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) en Horeca Entree (mediapartner). Het is de enige, sectorbrede prijs binnen de horecabedrijfstak: elke ondernemer kan worden voorgedragen.
De genomineerden zijn zowel als ondernemer als persoon markant, alsmede in hun benadering van gasten, collega’s en de samenleving. Op Twitter wordt de wedstrijd gecommuniceerd met #MeestMarkant.