Met het Belgische, awardwinnende apparaat Dôme kunnen koks makkelijk een culinair archief opbouwen.
(Photo: Jean Scheijen, www.Vierdrie.nl)
Het maakt namelijk foto's van de borden, nét voor ze de keuken verlaten. Lees verder op De Standaard.
---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.