InterContinental Hotels & Resorts heeft speciaal voor kinderen een wereldwijd hotelmenu ontwikkeld. De gerechten zijn bedacht door celebrity-chef Theo Randall en voedingsdeskundige Annabel Karmel.
(Photo: SXC/ Vanessa Vanessa)
De gerechten op het menu bevatten volgens InterContinental verschillende smaken en de juiste balans van voedingsstoffen die reizigers met jonge kinderen zoeken. Simon Scoot, President Global Brands van InterContinental: "Deze samenwerking is gebaseerd op het principe van eetverkenning, waarbij het gaat om het creëren van eetervaringen die kinderen intrigeren en die zij spannend vinden. Tegelijkertijd willen we ouders de geruststelling geven dat onze kindermenu’s de juiste balans van voedingsstoffen bieden."
Focus op eten en drinken
De introductie van het kindermenu is een element in de nieuwe focus op eten en drinken van de hotelgroep. Een team van chef-koks en voedingsdeskundigen werkt wereldwijd aan een aantal nieuwe programma’s om de eet- en drinkervaringen te verbeteren en uit te breiden.
Het nieuwe kindermenu is eind juli in alle 4600 hotels wereldwijd verkrijgbaar zijn.