Het GildenEvent 'bomvol meesterlijke inspiratie' komt eraan. "Hier aanwezig zijn is je training voor je dagelijkse wedstrijd."
Dat zegt Emile van der Staak, één van de sprekers op het evenement en eigenaar alsmede chef-kok van restaurant De Nieuwe Winkel in Nijmegen. “In de horeca speel je elke avond een wedstrijd. Maar om die te winnen moet je ook trainen. En dat doe je op het GildenEvent.”
Lees het volledige artikel 'GildenEvent broodnodige training', verschenen in Horeca Entree 09.
---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.