De genomineerden voor de Hospitality & Style Awards zijn bekend. De winnaars worden maandag 10 maart bekendgemaakt bij Hotel Okura Amsterdam.
De awards vielen voorheen onder de vlag van VENUEZ, maar dit magazine gaat samen met Horeca Entree en Proost op in Entree Magazine. Zodoende gaat het dit jaar om de Entree Hospitality & Style Awards.
De awards
Onder de genomineerden worden 10 awards toegekend, waarvan 9 aan een toonaangevende horecazaak, 1 aan de beste bartender en 1 aan dé horecaondernemer van 2013. De awards hebben dit jaar een restyling ondergaan en er zijn een aantal categorieën vernieuwd. Voor het eerst wordt de Dare Devil Award uitgereikt aan een verrassend horecaconcept dat past bij het huidige tijdsbeeld en die dient als inspiratiebron voor de industrie. Aanmelden voor Best Bartender 2013 kan door een e-mail te sturen naar Ingmar.Voerman@ManagementMedia.nl. Dit kan tot uiterlijk 21 februari 2014.
Verder vernieuwd dit jaar: Best Hospitality Concept, Best Coffee Concept, Best Hotel Design, Best Restaurant-Bar en Best Restyling. De Best Bartender 2013 gaat naar de winnaar van de bartendingcompetitie die op maandag 3 maart 2014 in Bar Dvars in Amsterdam plaatsvindt. De Hospitality & Style Award 2013 voor dé horecaondernemer van het jaar gaat naar de professional die het afgelopen jaar zijn stempel op de hospitalitybranche heeft gedrukt met een onderscheidende visie, een gezonde dosis lef en doorzettingsvermogen.
Hieronder de genomineerden.
BEST COCKTAIL BAR 2013
- Dvars, Amsterdam
- Henry’s Bar, Amsterdam
- Mystique, Amsterdam
- Tales & Spirits, Amsterdam
BEST HOTEL CONCEPT 2013
- Hotel Merici, Sittard
- Hotel V Nesplein, Amsterdam
- Prinsenhof, Amsterdam
- Sir Albert, Amsterdam
BEST HOTEL DESIGN 2013
- Art’Otel, Amsterdam
- Fletcher Hotel, Amsterdam
- Hilton Hotel Rotterdam
- Mainport Hotel Rotterdam
BEST RESTAURANT BAR 2013
- Boca Gastrobar, Eindhoven
- Restaurant Den Burgh, Hoofddorp
- South of Houston, Den Haag
- Stan & Co., Utrecht
BEST RESTYLING 2013
- De Zalm, Gouda
- Het Wapen van Willemstad, Willemstad
- Mirabelle, Breda
- Rose’s Cantina, Amsterdam
DARE DEVIL 2013
- De Uurwerker, Groningen
- De Vreemde Vogel, Vlaardingen
- Huygens’ Dok, Amsterdam
- Stadscafé Van Mechelen, Amsterdam
BEST RESTAURANT DESIGN 2013
- 5&33, Amsterdam
- Catch By Simonis, Scheveningen
- Restaurant Noble, Den Bosch
- Restaurant One, Roermond
BEST HOSPITALITY CONCEPT 2013
- Hoofdvaartkerk, Hoofddorp
- Khotinsky, Dordrecht
- Mr. Mofongo, Groningen
- Sla, Amsterdam
BEST COFFEE CONCEPT 2013
- Coffee Company Oosterdok, Amsterdam
- Espressofabriek Westergasfabriek
- Hometown Coffee, Den Haag
- Lot Sixty One, Amsterdam
De Hospitality & Style Award 2013
De Hospitality & Style Award 2013 gaat naar de meest toonaangevende horecaprofessional van het afgelopen jaar. Een persoon met een onderscheidende visie, lef en doorzettingsvermogen. De winnaar wordt tijdens de Awardsavond bekend gemaakt.
De jury bestaat uit:
- Paula Plantinga, hoofdredacteur VENUEZ (vanaf 10 maart: Entree Magazine), juryvoorzitter;
- Ingmar Voerman, beverage-journalist;
- Rob Bongers, consultant HorecaDevelopment;
- Cleo Vehmeyer, director IQ Creative;
- Paul Linse, eigenaar en ontwerper van Studio Linse;
- Joost Scholten, hoofdredacteur Proost en Horeca Entree (vanaf 10 maart: Entree Magazine);
- Hans Meyer, hotelconceptontwikkelaar en eigenaar van Hotels Ahead;
- Didier Prince, conceptontwikkelaar DidierPrinceRealisatieAdvies;
- Jeroen Veldkamp, consultant CoffeeLab;
- Godfried van der Lugt, commercial director horeca Entree Magazine.