Eenieder kan nog tot vrijdag 25 mei stemmen op 1 van de genomineerden voor de Dupont Durf Prijs 2012.
(Photo: Enot-poloskun, iStockphoto)
De prijs is een jaarlijks initiatief van INCH en bestemd voor een innovatieve (ex-)hotello, die het meest opvallend gestalte gaf aan het begrip durf. De award is vernoemd naar INCH-erelid Wim Dupont.
De winnaar wordt maandag 4 juni bekendgemaakt tijdens het INCH-event DURF! in Amsterdam. Stemmen kan hier.
Genomineerden
De genomineerden staan hieronder, met toelichting van INCH.
Thijs Merks (Postillion Hotels)
"Als manager director van Postillion heeft Thijs Merks durf getoond door, geheel tegen de economische conjunctuur in, in te zetten op het opnieuw leven inblazen van deze tot voor kort verouderde groep hotels."
Landgoed Duin & Kruidberg
"In 2002 werd het hotel geopend voor het publiek, na lang alleen toegankelijk geweest te zijn voor ABN Amro. Er is de afgelopen tijd flink geïnvesteerd in prachtige banqueting- en vergaderzalen, maar ook zijn er een trendy brasserie en hippe bar aan het complex toegevoegd."
"Een prachtig voorbeeld van een bedrijf dat juist in de crisis extra gas durft te geven."
Manon Ravensbergen (Greetme.nl)
"Tijdens een lange periode van herstel liep Manon tegen een aantal praktische problemen aan in het ziekenhuis, welke haar de inspiratie gaven om GreetMe.nl te bedenken en starten. Na het aanmaken van een account regelt ziekenhuis- of kraambezoek zichzelf."
"Het getuigt van enorm veel doorzettingskracht en lef om tijdens een dergelijk moeilijke periode in het leven van Manon met succes iets moois te realiseren."
Frits Pannekoek & Loek Beeren (The Colour Kitchen)
"Frits Pannekoek & Loek Beeren kozen voor een unieke filosofie bij het runnen van 2 restaurants in Amsterdam en Utrecht. The Colour Kitchen laat de mooie kanten van diversiteit zien, door verschillen uit te vergroten in plaats van ze weg te stoppen en bieden daarbij kansarme jongeren een kans op de arbeidsmarkt."
Arjan de Boer (Food Inspiration & Shoot My Food).
"Op een uiterst innovatieve wijze is Shoot My Food erin geslaagd om een globaal systeem op te zetten dat trends in foodretail en foodservice deelt met een groot publiek beroepsmatig actief in de wereld van eten en drinken. Het getuigt van lef om een kosteloos toegankelijk en en zeer inspirerend online magazine zo groots in de markt te zetten eerst in Nederland, toen in Belgie en binnenkort zelfs in de Verenigde Staten."
"De jaarlijks terugkerende Food Inspiration Days hebben een nieuwe standaard gezet in de branche en zijn in de kortste keren uitverkocht onder een publiek van decisionmakers. Arjan slaagt er in om samen met zijn team een hele branche te inspireren om uit de box te denken, duurzamer te ondernemen en vooral innovatief te zijn."
Twitter
Updates over de Dupont Durf Prijs zijn via Twitter te volgen met #dupontdurfprijs. Afgelopen jaar wonnen Philippe van de Wetering en Jorik America van foodservice Boosty de prijs.
---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.