Food Innovation 3.0 is een nieuw platform van horecaleveranciers waarop chefs zich kunnen blijven ontwikkelen.
Food Innovation 3.0 krijgt nu online vorm en straks op de Horecava. Dan presenteren de partners zich op een stand met een uitgebreid, innoverend programma. Een tipje van de sluier: bestellingen doen vanaf je smartphone zonder verbinding, electric cocktails en de Food Innovation Battle 2012 voor de chef in opleiding.
Leveranciers
De samenwerkende leveranciers zijn Koppert Cress, RTL Couverts, Regeer Grootkeukentechniek, Cuise, The Greenery en Freshweb.nl. Daarnaast dragen een aantal friends van het platform hun innovaties bij: Libbey Professional Glassware, VanDrie Group en Dutch Specials.
De mediapartners zijn Horeca Entree en Passion Holds Impressions. De organisatie is in handen van Servicecenter HT. Het concept verdwijnt niet na de Horecava, maar blijft een actief platform waar de chefs van vandaag en morgen zich kunnen blijven ontwikkelen.
Via Twitter wordt nieuws over Food Innovation 3.0 gecommuniceerd met #f13 (en #fibattle voor de competitie).
---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.