In Finland opent een pop-uprestaurant. Of eigenlijk een pop-downrestaurant, want het opent op 80 meter diepte.
Het restaurant genaamd Muru Pops Down opent in een oude mijn in Tytyri, Lohja, Finland. Alvorens gasten aan de tafels plaatsnemen, lopen ze door het daar gevestigde mijnmuseum.
Vervolgens krijgen ze een viergangenmenu en wijnarrangement voorgeschoteld.
350 meter
Gasten die durven, kunnen daarna tot 350 meter diepte afzakken. Volgens Muru heeft slechts 0,1 procent van de wereldbevolking deze ervaring ooit meegemaakt.
Beste restaurant
De culinaire belevenis bij Muru Pops Down wordt gerealiseerd door de staf van het restaurant Muru. Die werd door de Finse Gastronomische Society benoemd tot Restaurant van het Jaar 2012.
---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.