Innovatie

Eigen cocktail op menu in Japanse bar

Bezoekers van de Japanse cocktailbar Logbar in Tokyo, kunnen een eigen cocktail verzinnen en deze op een online menukaart plaatsen. Zo kunnen andere bezoekers ook meegenieten van het drankje.

Iedere bezoeker krijgt bij binnenkomst een iPad Mini in handen, waamee kan worden ingelogd op een applicatie met toegang tot het menu. Zo kan er online een drankje besteld worden en gechat worden met andere bezoekers.

Zelf samenstellen
Creatieve gasten die geen trek hebben in een Mojito of een ander 'standaard' drankje, kunnen zelf een cocktail samenstellen. Dit kunnen ze doen door een keuze te maken uit het glas, ingredienten en garnering. Laatste stap is het verzinnen van een naam voor het drankje. De bestelling wordt online doorgegeven en is meteen zichtbaar op de menukaart voor andere gasten.

Meer lezen kan op Springwise.com.