Polles Keuken, het gethematiseerde pannenkoekenrestaurant van de Efteling, heeft een internationale prijs gewonnen.
De horecazaak is namelijk in de Verenigde Staten bekroond met een Brass Ring Award in de categorie food & beverage. De prijs is een initiatief van IAAPA, de overkoepelende organisatie op het gebied van (attractie)parken wereldwijd.
De Brass Ring Award Food & Beverage werd voor de eerste keer uitgereikt en wordt toegekend aan het meest innovatieve horecaconcept binnen de (attractie)parkenbranche.
Een aanwinst
Bart de Boer van de Efteling nam de prijs in ontvangst. "We besteedden de afgelopen jaren veel aandacht aan de horeca binnen ons park. Polles Keuken is een uitstekend voorbeeld van inspirerende horeca. Het is een kwaliteitsrestaurant met heerlijke pannenkoeken en een bijzondere beleving. Het is een aanwinst voor ons park en we zijn ontzettend blij dat we daarmee deze internationale prijs in de wacht sleepten."
Polles Keuken
Polles Keuken is een pannenkoekenrestaurant waar bezoekers de koks op de vingers kunnen kijken. Gasten beleven het restaurant alsof ze middenin de bedrijvige keuken van het koksmaatje Polle zijn. Centraal in het restaurant staat een enorme kookstoof met speciale, muzikale kwaliteiten.
Tijdens het eten horen en zien gasten pruttelende pannen, fluitende ketels en tikkende pollepels. Het gebouw heeft een 'symbolicaanse' bouwstijl en een 12,65 meter hoge toren.