Innovatie

EatWith verbindt mensen middels eten

EatWith is een nieuw, niet-horecaconcept dat toeristen met elkaar verbindt middels eten. Zoals Airbnb slaapplekken aanbiedt, biedt EatWith gerechten.

Momenteel kunnen mensen in Israël, Spanje en New York via EatWith een maaltijd aanbieden aan toeristen, het liefst een regionale specialiteit. Het doel is dat het eten de toeristen en lokale bewoners met elkaar verbindt en dat de reizigers bijvoorbeeld ook tips krijgen over speciale plekjes in de omgeving. Verder is het voor de lokale bewoners een manier om nieuwe mensen te ontmoeten.

EatWith ziet zichzelf als een concept om 'dure restaurants te ontwijken', unieke tips te krijgen en misschien zelfs nieuwe vrienden te creëren.

Kosten
Toeristen betalen 35 tot 50 Amerikaanse dollar per persoon aan de host, waarvan EatWith steeds 15 procent krijgt. Mensen die een maaltijd aanbieden worden op dit moment eerst nog bezocht door iemand van het eetconcept, maar het doel is dat zij in de toekomst kunnen worden gecontroleerd door vaste gebruikers.

Ook wil EatWith uitbreiden naar meer locaties.