In het onlangs geopend restaurant Trust in de Albert Cuypstraat in Amsterdam kunnen gasten na de maaltijd zélf bepalen wat ze willen afrekenen. Dit onder het motto Come as you are. Pay as you feel.
(Photo: Trust)
Volgens de initiatiefnemers komen eten, kunst en plezier samen in het restaurant. Gasten kunnen er terecht voor een kop koffie of thee, lunch en patisserie. Voorlopig is het restaurant alleen overdag geopend, en op aanvraag voor privé evenementen.