De hotelmarkt heeft het zwaar, maar groeit weer voorzichtig in 2012 en 2013. De vijfsterrenhotels doen het juist andersom.
(Photo: Scyza, iStockphoto)
Dat blijkt uit onderzoek van Horwath HTL onder 320 drie-, vier- en vijfsterrenhotels in Nederland. Uit het onderzoek blijkt dat de gemiddelde bezettingsgraad in 2011 steeg van 65,1 procent naar 67,2 procent. Ook steeg voor het eerst sinds 2007 de gemiddelde kamerprijs: van 93 naar 98 euro.
De resultaten blijven echter ver onder het niveau van 2007, voor de crisis, toen de bezetttingsgraad nog 72,5 procent was bij een kamerprijs van 110 euro.
Voorzichtige groei
Voor 2012 en 2013 verwacht Horwath HTL een zeer voorzichtige groei. Zowel de bezettingsgraden als de gemiddelde kamerprijzen zouden volgens de ondervraagde hoteliers jaarlijks met circa 1 procent kunnen toenemen.
Daarmee is de hotelmarkt naar verwachting ook in 2013 nog niet terug op het niveau van het eerste crisisjaar 2008, laat staan het niveau van 2007.
Amsterdam
De hotels in de regio Amsterdam & Schiphol presteerden ook in 2011 aanzienlijk beter dan de hotels in de rest van Nederland. De bezettingsgraad in de hoofdstad steeg tot 77,8 procent, bijna 3 procentpunten hoger dan in 2010 en ruim boven het niveau van 2008. In de rest van Nederland steeg de bezettingsgraad met 1,4 procentpunt naar 60,3 procent, nog steeds ruim onder de bezettingsgraad die in 2008 behaald werd.
Ook de gemiddelde kamerprijs steeg in Amsterdam & Schiphol, met 8,3 procent naar 118 euro. In de rest van het land steeg de kamerprijs met 1,3 procent naar 81 euro.
Vijfsterrenhotels
Het vijfsterrensegment presteerde relatief goed in 2011. De bezettingsgraad nam toe tot 68,8 procent, hoger dan het gemiddelde van de andere sterrensegmenten in Nederland. Ook stegen in 2011 de kamerprijzen in het topsegment.
Hiermee beslaan de vijfsterrenhotels het enige segment dat in 2011 weer enigszins in de buurt kwam van het niveau van voor de crisis.
Minder positief
Voor 2012 zijn de vooruitzichten in de vijfsterrenmarkt echter minder positief. Het herstel van de bezettingsgraad in het topsegment vlakt naar verwachting af. Voor de gemiddelde kamerprijs wordt in 2012 zelfs rekening gehouden met een lichte daling.
“De vijfsterrenhotels zijn, meer nog dan andere hotelsegmenten, sterk afhankelijk van de internationale economie”, stelt Ewout Hoogendoorn, director van Horwath HTL. Zowel economisch herstel als recessies zijn daardoor het eerst zichtbaar in het topsegment.
Amsterdam
In Amsterdam, waar meer dan de helft van de Nederlandse vijfsterrenhotels gevestigd is, staat de topmarkt onder druk door de komst van enkele nieuwe hotels als het recent geopende Conservatorium Hotel en het volgend jaar geplande Waldorf Astoria hotel.
Maar ook een toenemende concurrentie van het viersterrensegment drukt de kamerprijs. Het in aanbouw zijnde Room Mate Hotel bijvoorbeeld biedt kamers van vijfsterrenformaat tegen een viersterrenprijs.
Toeristenbelasting
Ook een mogelijke verhoging van de toeristenbelasting resulteert naar verwachting in een lagere kamerprijs voor de hotels. De belasting komt officieel bovenop de nettokamerprijs, maar de meeste boekingssites publiceren prijzen inclusief toeristenbelasting.
Als de aangeboden prijzen niet verhoogd worden, resulteert dit daarom in lagere opbrengsten voor de hoteliers.
Bezettingsgraden
De hogere bezettingsgraden in 2011 zijn ten slotte te danken aan een toename van het aantal toeristen. Zowel het aandeel zakenreizigers (van 33 naar 32 procent) als het aandeel conferentiegasten (van 17 naar 8 procent) nam af. In de regio Amsterdam & Schiphol nam het aantal zakelijke groepen nog wel iets toe, maar daarbuiten is de conferentiemarkt opnieuw sterk gekrompen.
Het aandeel individuele toeristen nam landelijk gezien echter toe van 37 procent naar 39 procent. Toergroepen (8 procent) en overige segmenten (5 procent) bleven stabiel.
---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.