Een crisis is een kans. Investeren onder alle omstandigheden hoort bij goed (horeca)ondernemerschap.
(Photo: Robynmac, iStockphoto)
Dat zegt het gros van de mensen die op de vorige poll op Horeca Entree stemde. De stelling luidde 'Een crisis is een kans; dit is de tijd om te investeren'.
Goed ondernemerschap
73 procent is het hier mee eens. Het gros hiervan (36 procent) vindt dat wie nu niet investeert, achterblijft en dus gasten verliest. "Investeren onder alle omstandigheden hoort bij goed ondernemerschap", aldus de meeste ja-stemmers.
28 procent vindt dat investeren juist nu moet omdat het hét moment is om je te onderscheiden van iedereen die de hand op de knip houdt. "Wie nu met iets nieuws komt, is spekkoper."
Ten slotte zegt 9 procent dat investeren inderdaad slim is en als de bank dat niet wil doen, er maar partners moeten worden gezocht die wel in de plannen geloven. "Dat is de toekomst van het ondernemerschap."
Nee-stemmers
27 procent van de stemmers is het niet eens met de stelling. Het gros (21 procent) vindt dat investeren een luxe is. "Met wat kleine aanpassingen kan ik mijn gasten ook verrassen. Daar hoeft geen grote verbouwing aan te pas te komen."
3 procent zegt momenteel elk dubbeltje te moeten omdraaien en kan even niet aan de lange termijn denken. Ten slotte denkt een andere 3 procent dat de bank toch niet investeert en de benodigde, grote uitgave zelf niet op te hoesten is.
Schnitzel & Ossenhaas
De poll op Horeca Entree was naar aanleiding van de discussie tussen de typetjes Schnitzel & Ossenhaas in Horeca Entree 07/08. Lees deze discussie.
---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.