Op Schiphol is Cafe Comunal geopend. Gasten moeten zich er (alvast) wanen aan de Costa del Sol of Plaza de España.
Cafe Comunal wordt geëxploiteerd door HMSHost. Het mediterrane concept richt zich op de reizigers die vanaf de C-Pier vertrekken, onder andere met vluchten naar Spanje, Frankrijk en andere Zuid-Europese landen.
Comunal table
Op de kaart staan onder andere boccadillo-sandwiches, pizetta’s, tapas met daarbij een koud Cruzcampo-biertje, een zomerse, Spaanse wijn en de cafe cortado, Spaanse espresso. Centraal in het concept staat de comunal table.
Aan deze gemeenschappelijke tafel kunnen gasten aanschuiven om samen te eten en te drinken. Hiermee speelt HMSHost in op de trend van de sharing-experience.
Interieur
In de aankleding staat de kleur rood centraal. Op de achterwand en het plafond van Cafe Comunal zijn flamenco-danseressen afgebeeld. De Spaanse invloed komt ook terug in het reliëf van de vloertegels. Dat is gebaseerd op de zandtekeningen in een arena en de diverse houtsneden op de gietijzeren hekwerken.
Eyecatcher
Jan Willem Hilbron van HMSHost: "Cafe Comunal is een echte eyecatcher op de C-Pier. Al op grote afstand zorgt de signing en kleurstelling voor een enorme aantrekkingskracht. Daarnaast serveren we in dit nieuwe concept vele broodjes en warme gerechten; een aanvulling op het vorige concept op deze locatie."
"Trots ben ik dan ook dat we met Cafe Comunal de uitstekende dienstverlening en het innoverende vermogen van HMSHost kunnen uitdragen."
Klik hier voor een video van Cafe Comunal.
---
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief Fastservice Entree.
Abonnement Fastservice Entree.