In Eindhoven is maandag 17 september de vernieuwde Carpigiani Gelato University officieel geopend.
Er werd afgetrapt met een toespraak door Maarten Wessels van Maarten Wessels Trainingen en (onder andere) columnist bij Horeca Entree. Tonia Sorrentino van de Gelato University in Bologna gaf een presentatie over de Gelato University wereldwijd.
De laatste gastspreker was Jasper Hunting van Spieren voor Spieren.
Ondina Valla
Tijdens de opening onthulden Teun Loonen (directeur Carpigiani Nederland) en Sorrentino een beeld van Ondina Valla. Deze Italiaanse hordeloopster is het symbool van Carpigiani. Zij is de eerste Italiaanse vrouw die een gouden medaille won op de Olympische Spelen.
Dit in een tijd waarin de vrouwen nog enkel huisvrouwen waren die voor man en kinderen zorgden.
Zeer vereerd
"Bij het hoofdkantoor en de Gelato University in Bologna worden gasten al begroet door de hordeloopster", zei Teun Loonen. "Uiteraard kan Ondina Valla niet ontbreken bij Carpigiani Nederland. Daarom zijn wij zeer vereerd dat Carpigiani Bologna ons een beeld van Ondina Valla heeft geschonken voor de opening van onze vernieuwde Gelato University.
Universiteit
De Carpigiani Gelato University Eindhoven streeft ernaar om de passie voor ijs te delen. De cursussen die gegeven worden zijn bedoeld om ondernemers tips te geven om meer ijs te verkopen door middel van een goede presentatie, een onderscheidend assortiment, et cetera.
Op dit moment is Carpigiani bezig om het cursusaanbod uit te breiden.
Spieren voor Spieren
Carpigiani is ten slotte een samenwerking aangegaan met Spieren voor Spieren. Voor iedere cursist aan de Carpigiani Gelato University in Eindhoven schenkt Carpigiani een bedrag van 25 euro aan het goede doel.
---
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief Fastservice Entree.
Abonnement Fastservice Entree.