Het Food Film Festival maakt een uitstapje naar Eindhoven. Eén van de dagen ervan staat in het teken van snacks.
Het Food Film Festival maakt een uitstapje omdat ze een randprogramma biedt voor de expositie De Etende Mens. Dit randprogramma is verdeeld over 3 dagen: zaterdag 21 juli, zaterdag 25 augustus en zaterdag 29 september.
Op deze dagen zijn er films, workshops, lezingen en diners die bezoekers meevoeren in de wereld van fooddesign, snacks en afval. Speciaal voor deze gelegenheid bekeken door een designbril.
Snacks
De snacks staan op zaterdag 25 augustus centraal. "Fastfood is zoveel meer dan een patatje oorlog of een frikadel", zegt een woordvoerder. "Fastfood kan ook een efficiënte, gezonde en sociale manier zijn van eten. Snacks geven een goed beeld van de eetcultuur, sociale omgangsvorm en nationale trots van een land."
"Zo hebben we in Nederland de kroket, die uniek is voor onze manier van snacken." De dag kent onder andere de film Aardappeleters (afbeelding), diverse sprekers en natuurlijk snacks.
Op de eerste en laatste zaterdag van het randprogramma gaat het respectievelijk over fooddesign en 'afval' van voedsel.
---
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief Fastservice Entree.
Abonnement Fastservice Entree.