In Delft is onlangs, naar eigen zeggen, de eerste vegetarische snackbar geopend. Er is ook een niet-vegetarisch gedeelte.
(Photo: Olivier Lantzendorffer, iStockphoto)
Dat schrijft Metro. De Vegetarische Snackbar (ze heet ook zo) is een initiatief van eigenaar Jürgen Verwoerd. Hij heeft nog nergens anders een vegetarische snackbare kunnen ontdekken.
Andere frituur
De snackbar bestaat uit een vegetarisch gedeelte en gewoon gedeelte, waar gasten dus ook terecht kunnen voor een 'echte' gehaktbal of hamburger. Deze worden niet in dezelfde frituur bereid als de vegetarische snacks.
Vegetarische slager
Verwoerd kwam op het idee voor de Vegetarische Snackbar door de vegetarische slager, die aanwezig was op de Horecava. Ook vroegen gasten die al in zijn normale cafetaria kwamen om vegetarische snacks.
Bron: Metro.
---
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief Fastservice Entree.
Abonnement Fastservice Entree.