Starbucks heeft in Utrecht de eerste, volledig eigen vestiging búiten Amsterdam geopend. De zaak zit in de Hollandse Toren, vlakbij het Vredenburg in het centrum van Utrecht.
"De opening van onze eerste, eigen vestiging in Utrecht past binnen ons 'third place'-concept: dat is onze benaming voor gelegenheden waar gasten samenkomen buiten hun woon- of werkomgeving om in een aangename sfeer te genieten van een kop koffie of thee", zegt Frank Wubben, vicepresident Continental Europe Retail Stores & Operations Services Starbucks.
"Net als onze andere vestigingen is ook dit een plek die mensen samenbrengt; het is onze eerste eigen store in Utrecht, waarmee we vol trots gehoor geven aan de wens van onze gasten."
Zitplaatsen
De nieuwe vestiging van de koffieketen heeft een oppervlakte van 148 vierkante meter en biedt 59 zitplaatsen. De zaak is ingericht met diverse zitmogelijkheden waaronder een langgerekte, houten tafel in het midden. Het terras biedt 24 extra zitplaatsen.
Bekijk hier foto's van de vestiging.
Duurzaam
Net als alle bedrijfseigen Starbucks-vestigingen die in Europa worden geopend, is ook deze vestiging gebouwd volgens de LEED Sustainable Construction Guidelines. Dit is een internationaal certificeringssysteem dat de prestatie van een gebouw of gemeenschap evalueert met betrekking tot een aantal criteria: energie-efficiëntie, waterconsumptie, reductie van CO2, gassen, interieur-milieugerelateerde kwaliteit, besparing van bronnen en bekendheid van hun impact.