In de Amsterdamse wijk De Pijp opent begin maart The Butcher, een nieuwe burgerbar van Ricardo Sporkslede en Yossi Eliyahoo.
The Butcher wil een stijlvol burgerrestaurant zijn met hoogwaardige hamburgers (à la minute bereid met verse ingrediënten), goede service en een ontspannen ambiance.
Signatuur-sauzen
Het vlees voor de burgers is afkomstig van de rund Aberdeen Angus en is net als bij een echte slager zichtbaar voor de gasten. De geheime signatuur-sauzen en het broodje zijn huisgemaakt en op het menu staan zowel traditionele als meer eigentijdse hamburgers.
The Butcher zal geopend zijn van 11.00 uur 's ochtends tot na middernacht. Ondernemer Eliyahoo is van restaurant Momo in Amsterdam, Sporkslede van The Fabulous Shakerboys en Bartender Netwerk.
---
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief Fastservice Entree.
Abonnement Fastservice Entree.