Jorik America en Philippe van de Wetering van Boosty zijn Meest Markante Horecaondernemers Zuid-Holland-Noord.
Het fastserviceconcept heeft 2 vestigingen in Den Haag, maar heeft landelijke en zelfs internationale ambities. Volgens de jury danken America en Van de Wetering de titel aan hun enthousiasme en hun 'geweldig doordachte, dynamische en innovatieve concept'.
Juryvoorzitter Bart Hogenboom: "Deze twee 'jonge honden' zijn het perfecte uithangbord voor de nieuwe generatie horecaondernemers. Ze staan met beide benen in de wereld van vandaag en anticiperen op de wereld van morgen. Boosty is het voorbeeld van het bedrijf van de toekomst: innovatief, met oog voor personeel en gast én de concurrentie op bepaalde onderdelen ver vooruit."
Lees eventueel een achtergrondartikel over Boosty, verschenen in het ex-vakblad Fastservice Entree.
Verkiezing
De 2 ondernemers mogen zich nu een jaar lang Meest Markante Horecaondernemers Zuid-Holland-Noord noemen. Daarnaast dingen ze mee naar de landelijke titel Meest Markante Horecaondernemer 2012-2013. De winnaar hiervan wordt op de Horecava 2013 bekendgemaakt. De tweejaarlijkse verkiezing is een samenwerking van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) en Horeca Entree (mediapartner). Het is de enige, sectorbrede prijs binnen de horecabedrijfstak: elke ondernemer kan worden voorgedragen.
De genomineerden zijn zowel als ondernemer als persoon markant, alsmede in hun benadering van gasten, collega’s en de samenleving. Op Twitter wordt de wedstrijd gecommuniceerd met #MeestMarkant.