Met Smaak Bedrijfscatering kunnen bedrijven de catering in eigen beheer uitvoeren en de contractcatering opzeggen.
"Catering in eigen beheer is in veel gevallen een uitstekende en voordelige oplossing voor het bedrijfsrestaurant", aldus een woordvoerder. "Het ontbreekt organisaties echter vaak aan visie en kennis omdat catering niet hun corebusiness is."
"Hierdoor zijn deze organisaties gebonden aan een dure contractcateraar."
Kostenbesparing
Smaak Bedrijfscatering wil hier verandering inbrengen. Volgens het bedrijf kunnen organisaties die haar inzetten tot 40 procent kostenbesparing op hun bedrijfscatering realiseren ten opzichte van hun contractcateraar.
Daarnaast wil Smaak Bedrijfscatering die organisaties die hun catering al in eigen beheer hebben, helpen om een professionaliseringslag in hun bedrijfsrestaurant te ondergaan.
Mogelijkheden
Smaak Bedrijfscatering biedt 3 mogelijkheden.
* Smaak Bedrijfscatering bouwt in 3 maanden tijd een volledig concept voor de organisatie, inclusief invulling van het menu, inkoop van producten, vervanging van personeel tot waarborgen van de hygiëne.
* Smaak Bedrijfscatering vult het bovenstaande aan met ondersteuning op het gebied van management en diverse bewezen systemen.
* Ondersteuning en advies bij de transitie van een contractcateraar naar eigen beheer, bijvoorbeeld bij de overname van medewerkers.
Naast organisatie en advies op het gebied van bedrijfscatering biedt Smaak Bedrijfscatering een privélabel koffie voor gebruik of verkoop in het bedrijfsrestaurant.
---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.

