Voor veel Zeeuwse horecabedrijven is het toeristenseizoen onmisbaar. Maar de toerist geeft minder uit door stijgende prijzen en onzekerheid over de eigen koopkracht. Hoe zorg je er als caféhouder voor dat de vakantieganger toch op je terras of in je zaak komt?
Café-adviseur Ton Lenting en horecajournalist Karel de Vos praten erover met 4 ondernemers met bedrijven op Schouwen-Duiveland. Lees het volledige rondetafelgesprek 'Zeeuwse horeca verleidt met verhalen', verschenen in Proost! 02 van 2012.