Satellieten fotograferen voortaan de Franse wijngaarden. Wijnmakers kunnen met de infraroodbeelden in de weken voorafgaand aan de oogst met 90 procent zekerheid de kwaliteit van de geoogste druiven voorspellen. Dit is bepalend voor de kwaliteit van de wijn.
Dat meldt NU.nl op basis van Franse en Britse media. De satellieten maken van ruim 800 kilometer hoogte foto's van 1.000 stukken grond in 8 seconden.
Ziektes
De beelden geven informatie over de kracht van de wijnstokken, de grondwaterstand, het gewicht van de druiven, de met het oog niet-zichtbare kwaliteit van het blad en de aanwezigheid van mineralen in de grond.
Ook kunnen ziektes worden gedetecteerd. Het verzamelen van dergelijke informatie 'op de grond' zou normaal gesproken 20 tot 30 jaar in beslag nemen.
Tafelwijn
De beelden geven ook informatie over welke druiven van mindere kwaliteit zijn waarmee tafelwijn wordt geproduceerd en welke stokken superieure druiven leveren voor grand cru-wijnen. Het is precisie-oogst, aldus een wijnmaker uit Bordeaux.
Bron: NU.nl.