Robert Jean Brommet is verkozen tot Nederlands Kampioen Cocktails Shaken 2012. Hij werkt als bartender bij Freddy's bar van hotel De L'Europe in Amsterdam. Brommet mag Nederland nu gaan vertegenwoordigen tijdens de finale van de International Bar Association (IBA) in Beijing.
Het NK Cocktails Shaken is een jaarlijks initiatief van de Nederlandse Bartenders Club (NBC). Deze keer vond ze plaats in de Wintertuin van Grand Hotel Krasnapolsky in Amsterdam.
Brommet won met zijn gingertale. Deze cocktail bestond onder andere uit verse basilicum en gember, diverse soorten wodka en crushed ice. Eerder dit jaar werd Freddy’s door Venuez al uitgeroepen tot Cocktail Bar of the Year.
--
Twitter-account Proost!
Facebook-pagina Proost!
Gratis horecanieuwsbrief Proost!