In Undercurrent, een op het IJ drijvende evenementenlocatie in Amsterdam, is een pop-uprestaurant geopend in samenwerking met Chef's Table.
Ook start er op donderdag 15 augustus een pop-up art gallery met gerecyclede kunst. Alles wat in Undercurrent te zien is, wordt te koop aangeboden.
Twee maanden
Chef's Table is bekend van het gelijknamige restaurant in Amsterdam Noord. Eigenaar Jeffrey Verwey schotelt de gasten van Undercurrent gedurende twee maanden gerechten voor. Op dinsdag 1 oktober vertrekt het pop-uprestaurant weer uit de evenementenlocatie.