De nieuwe cao voor de 251.000 horecawerknemers moet vóór 1 april 2012 worden afgesloten. FNV Horeca heeft daarom een enquête online gezet om horecawerknemers te peilen over hun wensen. Ook niet-leden van FNV Horeca kunnen hieraan meedoen.
Het resultaat van de enquête vormt het uitgangspunt voor de definitieve voorstellen. Begin november worden deze in een brief aan werkgeversorganisatie Koninklijke Horeca Nederland (KHN) aangeboden. Met de voorstellen gaat FNV Horeca eind november de eerste onderhandelingsronde in.
Alle horecamedewerkers kunnen tot en met dinsdag 18 oktober de korte enquête invullen op de website.