In Horeca Entree, het zusje van Proost!, discussiëren de altijd morrende Schnitzel en opgewekte Ossenhaas over het belang van sociale media voor de horeca. Ossenhaas is een groot voorstander: het kost weinig tijd en levert geld op. Schnitzel denkt dat sociale media een stille dood zullen sterven.
De meningen zijn in ieder geval nog altijd verdeeld over het belang van sociale media. Lees nu de discussie tussen Schnitzelf en Ossenhaas, verschenen in Horeca Entree 2 van 2011 (na gratis registratie).
Hyves-account Proost! Magazine
Gratis horecanieuwsbrief Proost! Magazine
Twitter-account Proost! Magazine