Tijdens de Horecava vindt het Bols NK Flairbartending 2012 plaats. Dit kampioenschap wordt jaarlijks georganiseerd door Showshakers Cocktails & Entertainment. Er zijn 2 categorieën: amateurs (minder dan 1 jaar wedstrijdervaring) en pro's (meer dan 1 jaar wedstrijdervaring).
Showshakers wil met deze wedstrijden mensen in contact brengen met het fenomeen flairbartending. Daarnaast wil ze het niveau van Nederlandse flairbartenders verhogen, om zo de concurrentie met andere Europese toplanden aan te gaan.
Wereldkampioenschap
Tijdens het Bols NK Flairbartending moeten de deelnemers binnen 6 minuten tijd met veel interactie en show 3 perfect gedoseerde cocktails bereiden. Naast het verkrijgen van de titel Nederlands Kampioen Flairbartending 2012, mag de winnaar in de categorie pro's strijden op het IBA-wereldkampioenschap 2012 in Beijing.
Praktisch
De pro’s strijden woensdag 11 januari van 13.00 uur tot 16.00 uur, de amateurs donderdag 12 januari van 13.00 uur tot 16.00. Het geheel vindt plaats in themawereld Nachtleven, stand 07.360.
In 2011 wonnen Mads Voorhoeve en Armando Solano.
Afbeeldingsrechten: Showshakers.