Branchenieuws

Nederland strijdt om plek in WK Bartending

Boudewijn Mesritz van Vesper in Amsterdam, Ivar de Lange van café Demain in Nijmegen en Tess Posthumus van Door 74 in Amsterdam strijden maandag 7 mei om een plek in het WK Bols Around the World. Slechts één van de 3 mag zich meten met de 11 andere, beste bartenders ter wereld.

(Photo: Gino van Meenen)

Mesritz (afbeelding) behaalde de halve-finaleplek door de Best Bartender Competition by Bols te winnen.

Finale
Wie van de 3 doorgaat naar het WK, wordt dus maandag 7 mei bekend. De winnaar zal vervolgens met de 11 finalisten uit alle andere landen zich voorbereiden op het WK, op dinsdag 15 mei in Escape Amsterdam.

In totaal meldden zich ruim 1.500 professionals uit 52 landen aan voor de competitie. De huidige wereldtitel bartending is in handen van de Australiër Daniel Gregory .
 
De jury
De 12 finalisten moeten zich tijdens de finale bewijzen tegenover een internationale vakjury bestaande uit: Hidetsugu Ueno ('master of Japanese bartending'), Anistatia Miller en Jared Brown (schrijvers van meer dan 30 boeken over cocktails en likeuren), Jeff Berry ('de grootste tropical-cocktail-influential') en Rob Rademaker (masterbartender bij Bols Bartending Academy).

Beoordeling
De finalisten worden onder andere beoordeeld op hun kennis en skills zoals snelheid, efficiëntie, creativiteit en presentatie van hun cocktails, maar ook op hun eigen presentatie en uitstraling.

Dit jaar wordt het evenement ondersteund met een speciale live-act van Ben Saunders en optredens van 's werelds beste flairbartenders.

Publiek(swinnaar)
Het publiek kan deelnemen aan een amateurwedstrijd cocktails shaken, waarbij de winnaar een geheel verzorgde cocktailparty thuis tegemoet mag zien. Daarnaast kan het publiek meestemmen voor de publiekswinnaar (dit kan ook via Facebook ).

De finale is wereldwijd via live-stream te bekijken. Onder andere in New York en Buenos Aires vinden parallel-events plaats.