De lekkerste bockbier waren al bekend. Nu is Amstel als overallwinnaar tot béste bockbier verkozen. De beste per categorie werden Texels Bock (beste bock), Christoffel (beste donkere dubbel-/ijs-/tripelbock) en Schneider Aventinus (beste speciale bock).
(Photo: Melissaf84, iStockphoto)
Dat schrijft Bier.blog.nl. Eerder werden de lekkerste bockbieren van Nederland gekzoen. Bij het PINT-bockbierfestival in Amsterdam zijn nu ook de beste gekozen. Daarbij werd gekeken of het technisch goed is gebrouwen, of er geen off flavours in het bier zitten en of het goed in balans is.
25 juryleden uit binnen- en buitenland beoordeelden in 2 dagen tijd ruim 85 bockbieren.
Uitslag
Het Amstel-bockbier werd tot overallwinnaar verkozen. De verdere uitslag is als volgt.
Beste bock - 52 bieren
1. Texels Bock.
2. Amstel Bock.
3. Grunn Kruisheren Constantinus.
Beste donkere dubbel-/ijs-/tripelbock - 15 bieren
1. Christoffel Winterse Bock.
2. Zeeburg Dubbel Bock.
3. Christoffel XXV.
Beste speciale bock (blond (dubbel)bock, blond/donker weizenbock en rookbock – 18 bieren
1. Schneider Aventinus.
2. Mahr's Bock.
3. Schenkerla Rauchbier Urbock.
Bron: Bier.blog.nl.