Branchenieuws

Lage afzet- en winstgroei horeca in 2012

De afzetgroei van het midden- en kleinbedrijf (mkb) valt in 2012 terug, vooral in de horeca. Er is wel bescheiden winstgroei; voor de horeca ligt die in 2012 onder het gemiddelde. De werkgelegenheid in deze branche groeit volgend jaar juist weer harder dan het gemiddelde.


Dat blijkt uit het  EIM-rapport 'Algemeen beeld van het MKB in de marktsector in 2011 en 2012'. In 2010 kende het mkb 0,5 procent afzetgroei; in 2011 komt deze uit op 2,25 procent.

Voor 2011 verwacht het EIM echter dat de afzetgroei terugvalt tot 1,25 procent (mits de euro-crisis niet escaleert en beleidsmakers effectieve oplossingen vinden).

Onzekerheid
De terugval komt vooral door onzekere vooruitzichten. "Onzekerheid is hiermee een zelfstandige factor die maakt dat de groei afneemt. Ook het overheidsbeleid gericht op bezuinigingen en een afnemende wereldhandel remt de groei."

"De Nederlandse consument zal weinig bijdragen aan de groei, als gevolg van van een teruglopende koopkracht."

Horecabranche
Sectoren die sterk op de binnenlandse markt zijn georienteerd vertonen in 2012 vrijwel geen groei, voorspelt het EIM. Zo zal de horeca in 2012 (+0,25 procent), na een korte opleving in 2011 (+2 procent), geen verdere afzetgroei laten zien.

Hier voert voorzichtigheid in zakelijke en consumentenbestedingen de boventoon. Ook de detailhandel (-0,25 procent), bouw (+0,5 procent) en autosector (0 procent) zullen geen afzetgroei kunnen realiseren.

Winstgroei
Winstgroei treedt in 2011 het sterkst op in de industrie (+14,75 procent), de autosector (+12,25 procent), de horeca (+11,75 procent), de bouw (+11,25 procent) en de transport- en communicatiesector (+10,5 procent).

Gemiddeld neemt de winst toe met 5,25 procent.

Voor 2012 wordt voor alle sectoren een heel bescheiden winstgroei voorzien van 2,5 procent. Deze groei wordt gerealiseerd door het beperken van kosten. Voor de horeca wordt een winstgroei van 1,75 procent verwacht.

Werkgelegenheid
Nadat de werkgelegenheid in 2011 nog met 0,25 procent toeneemt, zal de werkgelegenheid in 2012 zich stabiliseren (0 procent). De horeca kent in beide jaren groei van 0,25 procent (voor 2011 en 2012).

Bron: EIM.