Branchenieuws

'Hotellerie kan veel leren van de sport'

Stella van der Sluis van Papendal in Arnhem ziet topsport als een inspiratiebron voor haar leiderschap.

"De hotellerie kan heel veel leren van de sport." Lees het volledige portret ''Gasten gaan voor goud, wij gaan voor goud'', verschenen in Horeca Entree 06 van 2012.