De horeca is toe aan moderne en eigentijdse arbeidsverhoudingen. Praat u mee?
Beloning, flexibele arbeidscontracten, scholing en vakopleiding zijn onderwerpen waar werkgevers en werknemers al decennia lang afspraken over maken. De omstandigheden zijn veranderd en de arbeidsverhoudingen zijn onder druk komen te staan. Daarom is een gezamenlijk aanpak van deze thema’s een stuk minder vanzelfsprekend geworden. De bedrijfstak horeca kenmerkt zich door flexibele arbeidsverhoudingen met veelal jonge medewerkers waarvan een deel professionals. Hoe ziet de toekomst er uit? Waar heeft de horeca de komende jaren behoefte aan? U mag het zeggen!
Tijdens de HorecaTop op donderdagmiddag 13 februari 2014 kunt u met andere werkgevers en werknemers van gedachten wisselen over moderne en eigentijdse arbeidsverhoudingen in de horeca. Belangrijk vraag hierbij is; doen we het samen of ieder voor zich? Uw mening telt. Tijdens thematische dialoogsessies gaat u in gesprek over wat de horeca nodig heeft en hoe dat gerealiseerd moet worden.
De HorecaTop staat onder leiding van dagvoorzitter Inge Diepman en heeft sprekers als AWVN-directeur Harry van de Kraats en dialoogexpert Cristel van de Ven. Aan het eind van de HorecaTop worden de belangrijkste conclusies gepresenteerd!
Programma
13.30 – 14.00 Ontvangst
14.00 – 14.10 Opening door dagvoorzitter Inge Diepman
14.10 – 14.30 Het belang van volwassen arbeidsverhoudingen
Harry van de Kraats, algemeen directeur werkgeversvereniging AWVN
14.30 – 14.50 De kracht van dialoog in arbeidsrelaties - Cristel van de Ven, dialoogexpert
14.50 – 15.10 Break en verplaatsing naar dialoogsessies
15.10 – 17.10 Dialoog
17.10 – 17.30 Presentatie van het ‘Horeca Manifest’ - Inge Diepman
17.30 – 17.40 Afsluiting
17.40 – 19.00 Dinerbuffet en gelegenheid om te netwerken
Wat is een dialoogcarrousel?
Tijdens de dialoogcarrousel bespreken alle deelnemers alle dialoogonderwerpen onder begeleiding van een dialoogbegeleider en een (inhoudelijk deskundige) sidekick. Elke groep krijgt bij de start een korte samenvatting van de resultaten van de voorgaande groepen en bouwt daarop voort. De gespreksvorm is de dialoog en geen discussie of debat. Door naar elkaar te luisteren en verschillende invalshoeken met elkaar te combineren wordt gezocht naar nieuwe inzichten voor oplossingen voor de dilemma’s van de verschillende thema’s. De uitkomst van de dialogen wordt gebundeld en dient als input voor de toekomst van de sector. De onderwerpen die besproken zullen worden zijn;
- Flexibiliteit als kroonjuweel
- Tegenstanders of partners?
- Wie wil er een baan in de horeca?
- Van keukenhulp tot vakman
- Gaat de horeca met of zonder cao verder?
Wilt u meepraten over de toekomst van de horeca? Meld u dan hier aan voor de HorecaTop op donderdagmiddag 13 februari 2014 in Maarssen.
* Deelname aan de HorecaTop heeft een waarde van €95,-, maar is voor u als deelnemer kosteloos, beperkt en alleen op uitnodiging. Na aanmelding ontvangt u een bevestiging van ontvangst.

