Branchenieuws

Hoppe in Amsterdam wint Café Top 100

Café Hoppe in Amsterdam van ondernemers Pepijn Zonneveld en Jan Wieger van der Linden is verkozen tot beste café van Nederland. Het bedrijf eindigde namelijk op nummer 1 in de Café Top 100. De nummers 2 en 3 zijn respectievelijk De Bonte Koe in Purmerend en De Stee in Leeuwarden.

Dat werd dinsdag 20 november bekendgemaakt bij de Beurs van Berlage in Amsterdam. De jury over de winnaar: "Tijdloze ambiance, puik gastheerschap, hier komen historie en modern ondernemerschap samen. Hoppe zet dagelijks de standaard voor de schoonheid en diversiteit van de Hollandse cafécultuur. Onder leiding van de ondernemers zet het team van Hoppe in het donkerbruine en sobere maar warme interieur de toon. Toch is het bekende Amsterdamse café alles behalve een museaal café. Het is volkomen bijdetijds.

"Loop op een willekeurige vrijdagavond binnen en zie een met studenten afgeladen café waarin gedronken, geflirt en geswingd wordt. Daartussen laveren de jonge obers met dienbladen vol mooi getapte glazen."

In Proost! 2 van 2012 stond een uitgebreid interview met Pepijn Zonneveld over het herboren Hoppe.

Meer awards
Herberg 't Plein in Meppel won de eerste publieksprijs, In de Wildeman in Amsterdam kreeg prijs voor beste website & activiteiten op sociale media en Usine in Eindhoven kreeg de award voor mooiste en schoonste toiletten.

De Café Top 100 is een jaarlijks initiatief van Misset Horeca. Klik hier voor de volledige top 100 en andere achtergrondinformatie.