Branchenieuws

Halve finale Bier op Tafel Trofee in HANOS

Tijdens de halve finale van de jaarlijkse Bier op Tafel Trofee op dinsdag 25 maart strijden 20 restaurants en eetcafés, die hun gasten verrassen door bijzondere bier-spijs combinaties, om een plaats in de landelijke finale.

(Photo: SXC/ Marcelo Brito Falho)

Onderdeel van de halve finale is een masterclass Bier aan Tafel in Culinair Theater HANOS Eindhoven, verzorgd door Hildegard van Ostaden. Aan het einde van de middag worden de 5 finalisten bekendgemaakt.