Veel cafés met water voor de deur waren begin februari over het ijs bereikbaar. Oude stukken tapijt beschermden de vloer tegen beschadiging door de scherpe schaatsen. Het weer leverde prachtige foto's op; die van het ijsterras van Annie's in Leiden gingen zelfs de hele wereld over.
(Photo: Hielco Kuipers)
Bekijk de foto's en lees het volledige artikel 'Horeca profiteert van ijspret', verschenen in Proost! 01 van 2012.