De 6 finalisten van de Bier aan Tafel Trofee zijn bekend. In totaal 16 restaurants en eetcafés streden in het Hanos culinair theater om een plaatsje in de eindronde.
(Photo: SXC)
Tijdens de halve finaliste moesten de deelnemers bij 2 verschillende bieren bijpassende gerechten presenteren. De wedstrijd werd afgesloten met een masterclass van Hildegard van Ostaden. In de maand april zal de jury de 6 zaken onaangekondigd bezoeken. De bekendmaking van de Bier aan Tafel Trofee vindt plaats tijdens de week van het Nederlandse Bier in mei.
De finalisten zijn:
* Café Restaurant Rootz, Den Haag
* Degust, Hoogenveen
* Restaurant Dwars, Amsterdam
* Dorpsherberg, Ospel
* Jopenkerk, Haarlem
* Eetcafé Den Hoek, Zundert