Tijdens het Nationaal Voedingsdebat op vrijdag 1 november in Westland, wordt het Beste Groenterestaurant 2014 voor Nederland bekendgemaakt.
(Photo: SXC)
Genomineerd voor de prijs zijn: Restaurant ’t Diekhuus in Terwolde, Restaurant Chique! in Alphen aan den Rijn, Restaurant Groenland in Driebergen en Restaurant de Kromme Watergang in Hoofdplaat.
Bewustwording
Het Beste Groenerestaurant is een initiatief van Frank Fol, de Groentekok. Naast Nederland zijn er in Luxemburg en Vlaanderen ook restaurants genomineerd. Uiteindelijk wordt in elk van de 3 regio’s een restaurant benoemd tot Beste Groenterestaurant. De verkiezing Beste Groenterestaurant moet de bewustwording en het gebruik van groenten en fruit in restaurants stimuleren.