Branchenieuws

Event mbo'ers drankverstrekkende horeca

SVH houdt op Skills Masters 2012 in Ahoy Rotterdam voor het eerst het MBO Café/Bar Event. Dit is bedoeld voor tweedejaars mbo-leerlingen van de opleiding manager/ondernemer café-bar, manager/ondernemer horeca en manager/ondernemer fastservice.


Tijdens het event kunnen leerlingen kennis maken met de veelzijdigheid van de drankverstrekkende sector, doen zij wedstrijdervaring op en kunnen ze prijzen winnen.

Voor leerlingen manager/ondernemer café-bar is deelname bovendien een voorbereiding op deelname aan het SVH NK Leerling-kastelein van 2013.

Wedstrijdopdrachten
Het gaat bij het het MBO Café/Bar Event om verschillende wedstrijdopdrachten zoals free pouring, blind proeven, bier tappen of koffie maken. Docenten kunnen hun klas tot dinsdag 14 februari aanmelden via het inschrijfformulier op HorecaSterren.nl.

Skills Masters vindt plaats op donderdag 15 en vrijdag 16 maart. 

Afbeeldingsrechten: NBTC.