Branchenieuws

Dutch BBQ Team grijpt net naast podiumplek

Tijdens het Belgisch Kampioenschap Barbecue in de Belgische kustplaats Oostende, heeft het Dutch BBQ Team net geen podiumplaats behaald.

(Photo: SXC)

Wel behaalden de Nederlanders een 1ste plaats voor het dessert, een 2de plaats voor het
kipgerecht en een 4de plaats in het algemeen klassement.

Top 5
Ook bij de onderdelen vis en varken bleef het Nederlandse team in de top 5. De gerechten werden beoordeeld door een professionele  jury bestaande ui t de chefs van een aantal Belgische toprestaurants.