Het Dutch BBQ Team heeft op het WK Barbecueën geen podiumplaats bemachtigd. Het WK was van vrijdag 24 tot en met zondag 26 mei in het Marokkaanse Saïdia en is een initiatief van de World Barbecue Association (WBQA).
Het was de twaalfde keer dat het WK plaatsvond. Aan het kampioenschap deden 45 teams uit 22 verschillende landen mee. Europa was goed vertegenwoordigd maar er deden ook teams mee uit Argentinië, Australië, Ivoorkust en Marokko. Na een zesde plaats op het vorige WK in het Duitse Gronau in 2011 en de eerste prijs op het EK in het Belgische Torhout in 2012, greep het Nederlandse team nu naast de hoofdprijzen.
Hevige concurrentie
Teamcaptain Jaap Sloof verwees naar de hevige concurrentie tussen vooral de Europese teams en zei dat zijn team 'het hoge niveau wist vast te houden'. "Wellicht halen we over 2 jaar in Zweden alsnog een medaille."
De definitieve uitslag van het WK laat nog een paar dagen op zich wachten. Opvallend was dat de Nederlanders hun prestaties uitvoerden op beschilderde klompen.
Het team
Het Dutch BBQ Team zoals het optrad in Marokko bestond uit Frans Bon, Mitch van Egmond, Eric Flantua, Roland Ooink, Ed van de Schootbrugge, Jaap Sloof en Ton Strang. Het werd ondersteund door Henk van Egmond, Arjan Kip en Maarten Labberton. Het transport werd verzorgd door Leon van de Pol en Sjaak van ’t Woud.
Het team wordt gesponsord door Johma Salades, Apollo Sauzen, Koppert Cress, ITS Foil, De Kweker, BBS Food, Kitchen Club, BBQ Bastards, E2 Foods en Chaud Devant Original Chefwear.
Het Dutch BBQ Team komt deze zomer opnieuw in actie tijdens de open Belgische kampioenschappen, die worden gehouden op zaterdag 24 en zondag 25 augustus in Oostende.