Branchenieuws

De Rekenkamer buigt zich over bierdossier

Het KRO-programma De Rekenkamer gaat donderdag 9 februari over het bierdossier van Koninklijke Horeca Nederland (KHN). Dit toonde aan dat een grote binding met een brouwer ondernemers schaadt. Voor de uitzending is onder andere KHN-directeur Lodewijk van der Grinten geïnterviewd.


Het bierdossier

werd begin november 2011 gepresenteerd. Een conclusie was dat een
horecaondernemer nadeel ondervindt van een band met de brouwer: hij heeft
minder nettowinst en wordt er ongelukkiger van.

KHN en de NMA gaven in de maanden erna aan vervolgstappen te ondernemen. Een groep eerstejaarsstudenten politicologie noemde noemde het bierdossier van KHN te eenzijdig.

De Rekenkamer

Nu buigt ook KRO's De Rekenkamer zich over de kwestie. "Ik vind het eerlijk gezegd bizar dat brouwerijen ondernemers als een citroen uitpersen. Het woord wurggreep is hier echt op zijn plaats", zegt Van der Grinten onder andere in de tv-uitzending.

Hier kan alvast een korte preview worden bekeken. De uitzending is op donderdag 9 februari om 20.25 uur op Nederland 3.