De Lindehof* in Nuenen is door de bezoekers van Dining with the Stars verkozen tot beste ster(ren)restaurant van Nederland.
(Photo: Sam Walravens)
Dining with the Stars vond plaats van vrijdag 1 tot en met zondag 10 juni. Gasten konden in deze periode tegen een gereduceerde prijs dineren bij een ster(ren)restaurant.
Helvoirtse eend
De bezoekers beloonden De Lindehof met de publieksprijs en een gemiddeld cijfer van 9,3. Daarmaa verslaat het restaurant alle andere deelnemers. De Lindehof serveerde onder andere Helvoirtse eend (tamme eend uit de regio). De ingredienten voor het nagerecht waren onder meer aardbei, limoen en witte chocolade.
Patron-cuisinier Soenil Bahadoer (afbeelding): "Zo'n mooie prijs van het publiek is weer een kroon op je werk. Ons team heeft er ook hard voor gewerkt. Hier zijn we erg trots op."
Eerder al werd De Lindehof verkozen tot winnaar van de RestaurantWeek 2012.
Runner-ups
De restaurants die net niet eerste werden, waren:
* Boreas** in Heeze - 9,2;
* Tante Koosje* in Loenen a/d Vecht – 8,8;
* De Zwetheul** in Schipluiden - 8,8;
* Callas* in Den Haag - 8,7.
De 5 restaurants verlagen van maandag 2 tot en met zondag 15 juli nogmaals de prijzen. Dit om mensen die Dining with the Stars hebben gemist, nogmaals de kans te geven tegen een gereduceerd tarief op ster(ren)niveau te dineren.
Aan de laatste editie van Dining with the Stars deden zo'n 60 ster(ren)restaurants mee.
---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.

