Tom Calame keerde na 17 jaar buitenland terug naar A'dam. Zijn missie: het Renaissance Amsterdam Hotel op de kaart zetten.
Calame: "Aan plekken en huizen hecht ik me niet zo. Aan mensen wel."
Klik hier voor het hele artikel.
---
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.
Facebook-account Horeca Entree.