Het online magazine Culy.nl heeft een digitale gids voor de beste 'culy'-hotspots van Nederland gelanceerd: Culy Hotspots.
(Photo: Elvinstar, iStockphoto)
Hier kunnen bezoekers terecht voor de volgens Culy beste adresjes op culinaire gebied. Niet alleen restaurants komen aan bod, er is ook ruimte voor cocktailbars, koffie- en theehuizen, ijssalons en patisserieën.
Ook culinair gerelateerde zaken, zoals proeverijen, workshops, slijterijen en traiteurs worden verzameld in de digitale gids. Bezoekers kunnen zoeken op soort hotspot, met een trefwoord, op provincie of plaatsnaam. Restaurants zijn onderverdeeld op type keuken.
Pareltjes
"Culy Hotspots is uniek en geen standaarddatabase met enkel adressen", zegt hoofdredacteur Monique van Loon. "We verzamelen juist de pareltjes van elke stad of dorp, het neusje van de zalm op culinair gebied."
Dat betekent niet dat er alleen sterrenzaken in opgenomen worden. "Zeker niet. Alles wat wij 'culy' genoeg vinden, en we zijn absoluut streng, plaatsen we met liefde in de gids. Dat kan een driesterrenrestaurant zijn, maar ook een broodjeszaak in een dorp met ongelooflijk goede sandwiches."
Goede selectie
"Culinair Nederland heeft behoefte aan restaurantgidsen met een écht goede selectie", stelt mede-oprichter Slaven Mandic. "Sites als Iens en Dinnersite hebben dan wel een grote hoeveelheid restaurantadressen, er mist toch een redactie die de toppers eruit pikt."
"De vermeldingen in Culy Hotspots zijn stuk voor stuk handpicked en uitgebreid getest, voordat ze online komen. Daarmee willen we onze bezoekers nog beter van dienst zijn."
---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.