Branchenieuws

Culina 2012 zoekt lekkerste horecabroodje

Horeca die denkt het lekkerste broodje te serveren, kan zich nog tot en met vrijdag 31 augustus inschrijven voor Culina 2012.

Deze wedstrijd is een Belgische equivalent van de Nederlandse strijd om het Lekkerste Broodje op de Horecava. De eindstrijd is namelijk op de Belgische vakbeurs Horeca Expo in Gent.

Praktisch
Deelnemen kan met een warm of koud broodje dat ter plekke gegeten wordt of meegenomen kan worden. De jury let vooral op de gezondheid, duurzaamheid en versheid. Ook gaat ze langs bij de genomineerden om de zaak te beoordelen.

Deelnemers moeten ten slotte een kostprijsberekening maken die bij voorkeur lager is dan 2.50 euro (exclusief btw). Deelname aan de wedstrijd kost 20 euro.

---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account
Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie
Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep
LinkedIn.