Het nieuwe Bouwbesluit 2012 dat op zondag 1 april ingaat, levert horecaondernemers meer voordeel en minder (brandveiligheids)voorschriften op. Het zorgt namelijk voor integratie, uniformering en afstemming van voorschriften voor bouwen, brandveilig gebruik en slopen van gebouwen.
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) heeft in samenwerking met experts een aantal praktische verbeteringen aan kunnen dragen. De belangrijkste hiervan gaan over brandveiligheidseisen; die volgen hieronder.
* Er worden concrete, gelijkwaardige oplossingen voorgesteld voor bijvoorbeeld een lagere brandwerendheid bij doodlopende gangen in hotelfuncties.
* De voorschriften voor vluchten zijn beter en duidelijker beschreven: als er bijvoorbeeld 2 vluchtroutes zijn dan worden aan deze vluchtroutes geen nadere eisen meer gesteld.
* In het nieuwe besluit worden de situaties waarbij een automatische doormelding naar de brandweer verplicht is, sterk verminderd. Die wettelijke verplichting vervalt voor bijna alle hotels en restaurants.
* Alleen als hotels niet beschikken over een 24 uurs bewaakte receptie of alseen medewerker niet op het eigen perceel woont/binnen 100 meter het hotel kan bereiken én niet kan worden gealarmeerd op enige wijze, moet er nog een doormelding naar de brandweer aanwezig blijven. Overigens zijn er voor deze hotels zonder alarmopvolging nog een aantal randvoorwaarden in de voorschriften opgenomen (KHN kan daar meer informatie over geven).
* Het opzeggen van de directe doormeldingen gaat bij de meeste gemeenten en brandweerorganisaties niet op dezelfde wijze. KHN adviseert om contact op te nemen met de gemeente of de regionale brandweer die de meldkamers beheert. In de 3 noordelijke provincies zijn de eerste stappen gezet.
* KHN adviseert verder goed na te denken over de brandveiligheidsaspecten, hierover te overleggen met de medewerkers en de eigen interne organisatie goed op orde te brengen. De brandweer komt niet meer automatisch.
* Een derde advies is de verzekeringspolis nalopen en kijken of daarin een eis tot het doormelden naar de brandweer is opgenomen. De kans daarop is relatief klein.
*De verplichting van het huidige productcertificaat voor een brandmeldinstallatie vervalt. Met de komst van het nieuwe Bouwbesluit komt er een nieuw systeem van een inspectiecertificaat. Er moet worden aangetoond dat de installatie echt naar behoren werkt. Overigens hoeft dat inspectiecertificaat straks niet meer ieder jaar verkregen te worden. Dat laatste geldt wanneer er jaarlijks 1 keer onderhoud aan de brandmeldinstallatie wordt gepleegd.
Bestaande certificaten brandmeldinstallaties behouden hun bestaansrecht en is er een uitgebreide overgangsregeling in hoofdstuk 9 van het Bouwbesluit 2012 opgenomen.
* Voor de ontruimingsalarminstallatie is er nog geen certificeringsregeling. KHN adviseert dan ook, om onnodige uitgaven te besparen, om zeer voorzichtig om te gaan met nieuwe aanbiedingen en bestaande afspraken en contracten nog eens goed na te lopen.
* Vluchten en de verplichting tot de aanwezigheid van noodverlichting krijgen in de voorschriften een 'personenbenadering'. De groene bordjes hoeven daardoor niet altijd verlicht te zijn en dat scheelt geld.
* Het maximaal toe te laten aantal personen in horecabedrijven is nu duidelijker omschreven. Misschien mogen er nu meer personen worden toegelaten dan in de huidige gebruiksvergunning of gebruiksmelding vermeld staat.
Bron: KHN.